Our
Thoughts
深呼吸したくなる空間で
毎日に心地好いご褒美を
tomisu coffee/build は、お客様の日々の暮らしの中で『ささやかな贅沢を感じることのできる空間』をご提供いたします。
お店の内装には無添加の建材が使用されており、つい深呼吸したくなる澄み渡った空気を感じることができます。無添加素材が創り上げる空間で味わうコーヒーは、より純粋な豆の香りをお楽しみいただけます。
何気ない1日のはじまりに、ちょっと一息つきたい午後に。そんな日常をコーヒーとスイーツ、そしてきれいな空気でそっと包み込めるお店づくりを心掛けております。
tomisu
coffee / build
大工として何棟もの住宅や集合住宅を建ててきた社長が「人の身体にやさしい自然素材の家を建てたい」という想いからたどり着いた「無添加住宅」。
まずは社長自ら無添加住宅オリジナル建材を使ってみたところ、家を建てる大工の身体にも優しく、現場から出る廃材さえも自然に還るものばかりでした。
そして【誰もが安心して暮らせる家をつくる。身体に良くないものは使わない】をコンセプトに『自然素材ハウス』を立ち上げました。
その『自然素材ハウス』の健康的な室内空気と、独特の風合いを生かしたデザインの心地よい空間のもとで、本格的なコーヒーを楽しんで頂けるカフェ『Tomisu coffee/build』が誕生しました。
こだわり抜いた「住」と「食」をどうぞお楽しみください。
coffee & sweets
coffee
当店のコーヒー豆は、産地や特性に合った焙煎からご提供までのプロセスにこだわることで豆本来の香りと味わいを引き出しています。
カフェラテは、エスプレッソとミルクが絶妙に混じり合うことで苦味と甘さのバランスがとれ、滑らかな口当たりを感じていただけます。
是非、『こだわりの一杯』をご賞味ください。かわいいラテアートもお楽しみいただけます。
Sweets
当店のスイーツは、全て店舗にて焼き上げてご提供しております。
優しい口当たりで、『毎日食べたい』スイーツをコンセプトとしています。
こだわった素材で作るスイーツは、軽やかな甘みとコクが生まれ『本物』を感じていただけます。
また平日は日替わりメニューもご準備しております。是非コーヒーと一緒にお召し上がりください。
Store
店舗情報
〒212-0015
神奈川県川崎市幸区柳町8−3 柳町ビル 101
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8:00 - 17:00
毎週月曜日・水曜日
ペット同伴も大歓迎です。
貸切でのご利用も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。