Our thoughts
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about our thoughts.
深呼吸したくなる空間で、
毎日に心地好いご褒美を
tomisu coffee/build は、お客様の日々の暮らしの中で『ささやかな贅沢を感じることのできる空間』をご提供いたします。
お店の内装には無添加の建材が使用されており、つい深呼吸したくなる澄み渡った空気を感じることができます。無添加素材が創り上げる空間で味わうコーヒーは、より純粋な豆の香りをお楽しみいただけます。
何気ない1日のはじまりに、ちょっと一息つきたい午後に。そんな日常をコーヒーとスイーツ、そしてきれいな空気でそっと包み込めるお店づくりを心掛けております。
coffee & sweets
coffee
当店のコーヒー豆は、産地や特性に合った焙煎からご提供までのプロセスにこだわることで豆本来の香りと味わいを引き出しています。
カフェラテは、エスプレッソとミルクが絶妙に混じり合うことで苦味と甘さのバランスがとれ、滑らかな口当たりを感じていただけます。
是非、『こだわりの一杯』をご賞味ください。かわいいラテアートもお楽しみいただけます。
Sweets
当店のスイーツは、全て店舗にて焼き上げてご提供しております。
優しい口当たりで、『毎日食べたい』スイーツをコンセプトとしています。
こだわった素材で作るスイーツは、軽やかな甘みとコクが生まれ『本物』を感じていただけます。
また平日は日替わりメニューもご準備しております。是非コーヒーと一緒にお召し上がりください。
Build
tomisu coffee/build の内装は、トミス建設が展開するブランド『自然素材ハウス』が内装を手掛けており、全て無添加の建材で造られております。
自然素材に包み込まれる空間が織りなす、澄み渡る空気と、細部へ散りばめられたこだわりの感じられる店舗づくりにより、お客様がさらにリラックスして過ごせる『時間』を提供しております。